5월 27일 호박전

어르신들과 요리교실 (호박전) 만들기 프로그램을 진행 하였습니다. 호박을 얇게 썰어 밀가루를 묻힌 다음 계란물을 입혀 후라이팬을 적당히 달군 후 어르신들께 호박전을 구워 달라고 하니 이런거 예전에 너무 많이 해서 깃은죽 먹기라며 어르신들끼리 협동하여 어느 어르신은 계란물을 입혀서 후라이팬에 넣어 주시고 어느 어르신은 후라이팬에서 적당히 잘 익은 호박을 뒤집어 주십니다. 다 구운 후 드시면서 누가 구웠는지 참 맛있게 잘 구웠다며 맛있게 냠냠냠 드셨답니다.